TRADICIÓN E INNOVACIÓN

TRADICIÓN E INNOVACIÓN

Maquinas Talsa

Más de 100 años de experiencia

Más de 100 años de experiencia industrial es más que palabras. Un siglo trabajando para la industria cárnica fabricando maquinaria de calidad de mediana capacidad es todo un logro.

Talsa tiene en sus manos toda la experiencia de 4 generaciones de la familia Belloch. Aquel taller que comenzó en el año 1900 prestando servicio a la Industria eléctrica se fue convirtiendo en una estructura industrial.

Pronto daría forma a sus máquinas de gama Talsa, que se caracterizarían por la utilización siempre de las nuevas tecnologías.

Si Talsa ha ido superándose en el tiempo es porque apostó siempre por subirse al carro de la Tecnología y también por ser de los primeros en cuanto a implementar en su fábrica las Normativas europeas. Esto le ha conferido siempre una imagen de modernidad reconociendo su labor con Premio a la Exportación de la Cámara de Comercio de Valencia.

Mientras que la industria en España ha ido lentamente planificándose en el tiempo y haciéndose de rogar, los industriales y profesionales avanzados han sabido introducirse en los canales adecuados para poder crecer y con éxito.

Talsa así lo viene haciendo y su gama de máquinas para la industria chacinera de mediana capacidad, es cada vez más  conocida en el mundo.

Por casi todos los países Talsa tiene una colaboración de distribuidores, conocedores de la política de empresa en cuanto a ventas y post venta de la firma, donde es muy exigente, a la vez que su cumplimiento hace que sea comprometida a la hora de plazos de fabricación de máquinas y transporte urgente de maquinaria así como la inmediatez del envío de la spiezas de repuesto.

La distribución es en Talsa el motor de sus ventas que a través de los distribuidores aseguran la instalación, haciendo la puesta en marcha por un técnico especializado garantizando su funcionamiento y la asistencia técnica en caso de reparación.

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LA  GANADERIA EN ESPAÑA

LA GANADERIA EN ESPAÑA

tripa natural para embutidos

INDUSTRIA DE LA CARNE

España es un país esencialmente agrícola y ganadero. La ganadería en España, tanto de ovino. Porcino y bovino se sitúa en los primeros puestos de la producción de la Unión Europea, siendo el segundo mayor productor de carne de cerdo después de Alemania.

Es el segundo Estado comunitario en cuanto a extensión agrícola y el olivar se sitúa en la primera posición de superficie cultivada a nivel mundial.

Otra característica de las nuevas explotaciones es que una de cada cinco tiene como propietaria a una mujer.

También en este sector agrícola y ganadero la mujer se está haciendo un hueco para reivindicar las explotaciones y la vida rural que empieza a tomar fuerza debido a la descompensación laboral de las ciudades.

El modelo de vida en el ambiente rural vuelve a tomar fuerza, como modelo de autogestión de los pueblos y sus habitantes , fuerza para volver a ocupar esa España vaciada de vida y de actividad rural como alternativa a las grandes explotaciones y al cambio climático  y la ecología.

Bien es sabido que los ganaderos hacen una labor medioambiental y evitan los incendios a través del ganado y la mujer en este sector fija la población porque es quien con su familia echa raíces en el lugar y además si el campo no produce, la ciudad no come.

En España también nace una industria a través del sector cárnico muy importante y que da soporte a muchas otras familias.

Guerrero Casings es una empresa de fabricación de tripa natural de calidad para embutidos, siendo una importante empresa importadora y exportadora de tripa natural fresca y de alta calidad. Distribuye y vende tripa de cerdo, cordero y buey con una amplia experiencia en el sector y tiene presencia tanto el mercado nacional como europeo.

La gestión comercial de Casings la lleva un  quipo joven y dinámico dirigida por Sandra, una joven que, después de sus estudios de arquitectura, se unió a la familia Guerrero para aportar su experiencia dirigiendo las obras de sus nuevas instalaciones y aportando su preparación al mundo de la empresa.

Desde 1975 que comenzara su andadura, Casings ha ido superándose y haciéndose un lugar en el mercado nacional y ahora también internacional.

Desde unas pequeñas instalaciones desde donde trabajaban en familia a una gran empresa de distribución y venta de esas tripas con las que elaborar embutidos de calidad y artesanales que hacen las delicias de todos los pueblos de España y el Extranjero que se degustarán seguramente en sus fiestas locales ahora en verano.

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PRODUCTOR DE TRIPA NATURAL

PRODUCTOR DE TRIPA NATURAL

Casings productor tripa natural

GUERRERO CASINGS

Guerrero Casings es productor de tripa natural, especialista en su distribución y venta.

La tripa distribuida por Casings es tripa natural de ovino, bovino y porcino.

En 1975 fue creada la empresa por la primera generación que, con mucho esfuerzo, vio como su empresa iba creciendo poco a poco gracias al empeño y al tesón de sus creadores.

Los primeros pasos con los primeros trabajadores, la labor de transmisión, tan importante, para la continuidad con la mirada de sus fundadores, los primeros pedidos… dando paso a más clientes que poco a poco se iban incorporando a su cartera en la Comunidad Valenciana.

Guerrero Casings fue recogiendo los frutos de su trabajo y pronto tuvieron que cambiar a una nave más grande, había que tener más productores para servir a sus nuevos clientes.

Más maquinaria, más trabajadores, más empeño en labor comercial para mantener y aumentar los clientes es la tónica general de las empresas nacidas en la época de crecimiento de nuestro país, empresas que nacieron normalmente de familias con vocación que con mucho esfuerzo y trabajo vieron como la empresa crecía y se expandía, estando orgullosos de lo construido y de dar trabajo a muchas personas.

Las empresas se van incorporando a la marcha de las mejoras en materia normativa y de seguridad e higiene, estableciendo sus protocolos de garantía.

En la actualidad la savia nueva de la familia se ha incorporado al trabajo preparada para afrontar nuevos retos.

Con esta nueva generación, la empresa sigue creciendo gracias al conocimiento de la  propia empresa, de la formación en la Universidad añadiendo una visión joven y universal al trabajo.

Pronto con un equipo comercial preparado, Guerrero Casings se convierte en un referente en la producción de tripa natural, no solo en España sino que comienza a extenderse por Europa

Con las nuevas tecnologías que afloran, y con esa visión más joven, Guerrero Casings se aventura en su exposición en Internet desde donde es una de esas primeras empresas que se dan a conocer, a sabiendas que el reto tecnológico va a ser una premisa indispensable a partir de ahora.

La ventana a Internet también es una ayuda para mostrar su trabajo y que potenciales clientes les conozcan, los fabricantes o carniceros necesitan tripa natural para la fabricación de sus embutidos.

Embutidos de calidad con tripa natural de calidad.

Una nueva nave en Torrente de 4.000 m2 alberga la nueva sede de Guerrero Casings, nueva sede con nuevos proyectos ya más internacionales.

www.guerrerocasings.com su página web.

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SIEMPRE INNOVANDO EN TALSA

SIEMPRE INNOVANDO EN TALSA

Talsa fabricante de máquinas para la industria carnica

INNOVACIÓN INDUSTRIAL

Podríamos definir la innovación en la industria como la aplicación de una idea nueva hasta convertirla en un producto mejorado o en un nuevo sistema de producción, su difusión, comercialización y utilización.

Talsa está comprometido con la innovación industrial, y en este sentido es un innovador constante. De acuerdo con su definición, Talsa desarrolló unas máquinas que triunfaron por su sencillez, Talsa se convirtió en un referente competidor y en ese sentido ha ido manteniendo su liderazgo, gracias a su continua investigación para conducir sus máquinas a lo más alto.

Sus directivos y todo el equipo están convencidos, y trabajan junto con colaboradores y clientes, para lograr la excelencia en una apuesta por la investigación de cómo mejorar su maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica.

Tanto las piezas, como los mecanismos, la entrega, el servicio post venta, pedidos y la atención al cliente forma parte de una manera de ser y de hacer para que todo el entramado funcione y progrese, diríamos que es la política de empresa.

Por otra parte, las ideas y  el departamento I+D+i da forma a lo que más tarde producción con sus trabajadores especializados llevaran a cabo en unas instalaciones ordenadas, limpias y seguras. Es el sello Talsa.

Todo esto es fruto de un buen trabajo de dirección que además ha estado muy atento a la motivación de todos sus empleados, sin escatimar ningún recurso. Los trabajadores de Talsa están satisfechos y también son un activo de la empresa.

Esta innovación constante permite el mantenimiento e incluso incrementar la cuota de mercado, asegurarse una posición, mantener el liderazgo y abrirse a nuevos mercados incipientes sin riesgo alguno.

Esta innovación también es marca en nuestro propio país y satisfacción de que nuestros empresarios vean su trabajo reconocido en el extranjero.

La creatividad es otro de los aspectos importantes a la hora de innovar. Tener una mente abierta y añadir aspectos diferenciales realmente útiles lleva a una mejora eficiente del producto que muchas veces también es una necesidad del usuario bien observada y escuchada por parte del Industrial.

Reinventarse de forma constante es una premisa indispensable para progresar en el mundo de la empresa.

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ALIMENTARIA 2022 – BARCELONA

ALIMENTARIA 2022 – BARCELONA

GUERRERO CASINGS EXPOSITOR

La Feria ALIMENTARIA 2022 tendrá lugar en Barcelona del 4 al 7 de abril y GUERRERO CASINGS acudirá a la cita como expositor en el sector cárnico de curados y embutidos.

El Salón Interrnacional de Alimentación, Bebidas & Food Service  es un evento de referencia para todos los profesionales de la Industria en torno a la alimentación y donde se presentan las últimas tendencias.

En ella se dan cita la gastronomía y la internacionalización, la distintas especialidades  y la innovación, una feria muy atrayente para el visitante, tanto profesional como particulares que podrán hacerse una idea de las tendencias del consumo.

La feria anticipa tendencias y vislumbra oportunidades de negocio, Alimentaria Trends presentará alimentos delicatessen .orgánicos, halal y free from, alimentos libres de alérgenos que se van imponiendo en el mercado.

Guerrero Casings es asiduo a la Feria  que le supone un escaparate comercial internacional y que le posibilita un contacto directo con sus clientes y otros potenciales. Además es un escaparate de marca y de prestigio donde importadores y exportadores se dan cita siendo uno de los perfiles de sus visitantes.

Más de 4.500 empresas  de 70 paises y unos 150.000 visitantes  de media la hacen referente celebrándose cada dos años.

Todos los días tiene lugar alguna conferencia relacionada con la actualidad y con los modelos de alimentación actuales, sobre la sostenibilidad, la innovación, la salud, productos cultivados, tecnología y seguridad alimentaria, comida para veganos, etc… sin duda múltiples ofertas todas interesantes que van dirigidas a mostrar los nuevos modelos que se nos exige en todos los campos.

4 días de frenética actividad del sector agroalimentario para conocer y darse a conocer, informarse y formarse y en una ciudad cosmopolita como lo es Barcelona.

Guerrero Casings participa en esta Feria Alimentaria 2022, podrás visitarle en

Fira de Barcelona

Recinto Gran Vía, Pabellón 1, Nivel 0

Calle C, Stand 400-10

Sector Actividad: Productos cárnicos (Curados/Embutidos)

Entre todos ponen en valor la gastronomía y la restauración tan estrechamente relacionado con el sector turístico.

Seguramente despertará apetitos ¡!

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LAS AMASADORAS PARA PROFESIONALES

LAS AMASADORAS PARA PROFESIONALES

TALSA, SIEMPRE INNOVANDO

Las amasadoras para profesionales son las máquinas estrella de este fabricante que  incorpora nuevas funcionalidades a las que ya tenía en catálogo, resultado  de su continuo camino hacia la excelencia.

Talsa acaba de sacar al mercado sus Amasadoras-Mezcladoras 2022 Suprem. Las amasadoras para profesionales son la máquina estrella de este fabricante que  incorpora nuevas funcionalidades,  resultado siempre  de su continuo camino hacia la excelencia.

Su colaboración con la Universidad de Valencia y sus proveedores industriales dan sus  frutos y esos continuos trabajos de investigación, da como resultado el mejoramiento de sus máquinas  destinadas a la industria alimentaria.

Son cinco las máquinas con algunos modelos diferentes los que componen el catálogo de Talsa y que son piezas claves necesarias en las carnicerías españolas y mundiales, entre ellas sus nuevas amasadoras para profesionales:.

  • Embutidoras
  • Amasadoras
  • Picadoras
  • Cutters
  • Marmitas

Todas ellas máquinas de mediana capacidad para la industria chacinera, todas complementarias ente sí y todas ellas con un exhaustivo control de calidad realizado por organismos de verificación y asesoramiento de calidad CE.

La calidad es uno de los valores que ha hecho de Talsa un referente líder mundial en la Industria Alimentaria, por los materiales utilizados, la sencillez del manejo, por la seguridad en las mismas y la facilidad de limpieza, entre otras muchas, dando como resultado un producto actual y robusto a un precio justo.

Sus máquinas se venden en todo el mundo y otro de sus puntos fuertes es el servicio tanto en la entrega de las máquinas como de las piezas de repuesto. La atención inmediata a aquellos que son distribuidores por todo el mundo es una garantía de una buena gestión comercial.

100 años de servicio a la industria de la carne son suficientes para haber nacido y crecido en nuestro país y afianzado una exportación gracias a la herencia y buen hacer de sus gerentes y administradores.

Las instalaciones Talsa ofrecen la imagen de limpieza, seguridad, orden que a la vista ya confirman todo su empeño de liderazgo.

España es un país de contrastes y de contrarios, hay muchas empresas que han apostado por las nuevas tecnologías desde el inicio del cambio digital. Algunas han sabido estar siempre en el candelero de lo más novedoso, de la exigencias comerciales, de imagen, de publicidad con un saber hacer desde la base creando un entramado sólido comprendiendo que la única manera de estar es siendo y caminando hacia la excelencia y siendo competitivo asumiendo ciertos riesgos.

Otros, en cambio, se quedan agazapados, con cierto miedo y poco a poco. El uso de internet, el correo electrónico, las tiendas on-line, las aplicaciones etc… aún no se han asentado en este país que todavía tutea con lo analógico.

Talsa ha sabido dotar a través de su web y en su acceso solo a sus distribuidores, mediante una aplicación de venta específica muy visual con despiece de las distintas máquinas para solicitar las  mismas y las distintas piezas.

Siempre innovando es uno de sus lemas.

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