UNA MÁQUINA PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA
Una de las ultimas creaciones de TALSA es su embutidora automática FP30.
Es una embutidora pistón de 30L con porcionador digital, opción torsionador giro embudo y mano del hombre motorizada, máquina de última generación de la familia TALSA.
Si la resiliencia es un nuevo término impuesto para afrontar las situaciones adversas en el terreno personal, también lo es en el ámbito de la empresa.
La resiliencia organizacional es la capacidad que tiene la empresa para adaptarse a las nuevas tendencias y para ello es fundamental adoptar medidas para conseguirlo.
Para ello es imprescindible crear marca dentro de la propia empresa, es decir, que los mandamientos TALSA sean la seña de identidad de Gerencia y todos sus trabajadores en todos los departamentos de la empresa.
Los equipos deben colaborar para alcanzar el fin común desde la creatividad y la flexibilidad dentro del marco creado.
En cuanto a la actividad de TALSA que es la fabricación de máquinas para la industria cárnica, se trabaja mucho en la previsión y éste es uno de los aspectos que Talsa aprovecha para ir superándose, para ello los datos son importantes y muy relevantes a la hora de ir en busca de la superación.
Se trata de poseer y transmitir unos valores éticos creando empresa poco a poco para proyectar una visión a largo plazo.
Talsa ha sabido hacerlo y tiene clientes en todo el mundo.
Trabaja con los mejores proveedores y materiales para ofrecer el mejor producto, compromiso adquirido de ir de la mano de la tecnología para ofrecer las máquinas más avanzadas permanentemente actualizadas.
EMBUTIDORA AUTOMÁTICA FP30
La nueva embutidora FP 30 es la novedad de Talsa, dirigida toda digitalmente usando
IO-Link avanzado y Comunicaciones internas para un porcionado preciso.
FP30 todo en uno
. Embutir
. Porcionar
. Torsionar
. Mano del hombre motorizada
La máquina tiene una capacidad de 30 L. permitiendo la producción de lotes medianos o pequeños sin desperdicio y un rápido cambio de producto.
Una máquina muy rápida pudiendo producir hasta 300 porciones por minuto, de construcción robusta y fácil limpieza gracias a sus superficies lisas, sin rincones de acero inoxidable toda la bancada externa e interna, toda la tornillería y componentes posibles, y cumpliendo con las normativas en cuanto a higiene.
Ventajas a simple vista
- Varios sistemas de asistencia ayudan al usuario a encontrar el camino más eficiente para obtener el producto deseado.
- Sistema de calibración intuitivo para producir porciones de peso exacto en relación a la densidad del producto
- Clara indicación visual del producto restante
- Contadores de número y peso de lote/total.
Proceso de llenado
- 3 modos de trabajo: llenado simple, porción y giro/torsionar
- Procesa tripas naturales, de colágeno o sintéticas
- Funcionamiento único o continuo, número de porciones programable con parada automática.
- Parada de llenado programable
- Porciones desde 5 g hasta 25 Kg, muy precisas
- Muy rápida, hasta 350 porciones por minuto
- Conexión opcional a máquina clipadora externa
Software
- Panel de control con gran pantalla táctil digital Schneider de 15” toda la información visualizada simultáneamente y en grande.
- Muy amplia información de controles, alarmas, errores, diagnósticos, manual de instrucciones.
- Software muy avanzado y práctico con numerosas opciones, intuitivo, fácil de usar
- Recetas interactivas, pueden almacenarse y ejecutarse directamente en la pantalla.
85 años que Talsa va fabricando embutidoras hidráulicas y posee 120 años de experiencia industrial en maquinaria, vende y distribuye en más de 65 países.
Esto, sin duda, es el fruto de todo un buen saber hacer y una esmerada visión empresarial y comercial.
