por innovacion | Nov 11, 2021 | Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
LOS NUEVOS RETOS DIGITALES
Internet y la revolución digital propician una revolución industrial y la implementación de la Industria 4.0 tendrá que ver con la inversión del sector público y privado para llevar a cabo los nuevos desafíos que ya están en marcha y a los que hemos de incorporarnos.
No recuerdo dónde pero el otro día escuche a alguien decir que si se ponía a ver una serie por la noche le daba la madrugada pues enlazaba un capítulo con otro.
Eso me hizo pensar que no sé si los embrutecidos somos nosotros o lo que acontece nos embrutece puesto que tenemos libertad de elección.
Teniendo en cuenta a las altas horas en que comienza la televisión a emitir las películas y teniendo en cuenta el tiempo que se dedica a la publicidad, podemos deducir que dormimos poco y que eso se traduce en productividad baja.
No sé en otros países de Europa, pero los españoles somos trasnochadores por naturaleza y creo que esta forma de ser no tiene nada que ver con ser mediterráneos, tiene que ver con la, como diríamos en valenciano el meninfotisme, ese carácter despreocupado.
En otros países vecinos, los horarios son más propensos al trabajo, madrugan más, comen antes y a las cinco o seis de la tarde han acabado su jornada laboral para lo que les queda tiempo para la familia y las cervezas. La hora del sueño es temprana y propicia un descanso para la productividad y llevar una vida más sana.
No es de extrañar que también Industrialmente sean más prósperos y sean vanguardistas en transformaciones tecnológicas e inventos.
No todas las empresas españolas carecen de este ideario, también las hay que apuestan por estos modelos que conllevan parte del éxito empresarial, como es el caso de nuestro cliente Talsa que siempre está en disposición de superar sus máquinas confiando en la tecnología y el I+D. Su liderazgo a nivel mundial se ha dado precisamente por ser empresa innovadora y tecnológica.
La industria alemana, por ejemplo, fabrica productos complejos muy innovadores. Su potencia económica se basa en su capacidad innovadora y su inversión en I+D contribuyendo a él tanto el mundo privado como el de la empresa.
Las grandes tendencias de la digitalización como la inteligencia artificial, la ciberseguridad, los sistemas inteligentes, el comercio electrónico, etc… son los grandes desafíos a los que hemos de enfrentarnos si no queremos quedarnos en la cola mientras vemos las series de moda.
por innovacion | Oct 15, 2021 | Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
TALSA
Las amasadoras son el producto estrella en la gama de máquinas de Talsa, fabricante y distribuidor de máquinas para la Industria cárnica.
Las máquinas de Talsa son de mediana capacidad habiendo conseguido destacar en el mercado obteniendo un liderazgo en la Industria Alimentaria a nivel mundial.
La empresa fundada en 1900 no ha dejado de crecer, gracias a la búsqueda de la calidad para la que no ha escatimado en inversión y esfuerzo.
Lo que en un principio buscaba la excelencia de sus máquinas se convirtió en la búsqueda de la excelencia de la marca que a través del tiempo ha ido consolidando el I+D+i inicial en una empresa con carácter impuesto desde su política de empresa dedicada a la gestión y a la logística.
Ningún palo en Talsa queda desatendido de la mirada de su Dirección que procura estar siempre al tanto de las últimas novedades tecnológicas para incorporarlas a su empresa que goza de ser una empresa puntera en cuanto a tecnología, Recursos Humanos, Seguridad y política de empresa.
El catálogo de maquinaria Talsa se reduce a cinco funcionalidades de máquinas: embutidoras, amasadoras, picadoras, cutters y marmitas, pero todas ellas gozan de varios modelos y tamaños cuyas características y ventajas van superándose con los nuevos modelos.
En general son máquinas robustas, fáciles de limpiar pensando en la higiene que debe requerir este sector y sencillas y seguras.
Han sido diseñadas para permitir un acceso a todos sus componentes, y así posibilitar un cómodo mantenimiento y limpieza.
De entre todas sus máquinas, las amasadoras son la estrella TALSA, su sistema de palas ha sido patentado. Realiza un trabajo doble, mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa el proceso inverso duplicando el rendimiento de la máquina y reduciendo el tiempo de amasado a la mitad.
Su red de distribuidores le permite trabajar seguro, siendo a través de ellos con los que Talsa se incorpora al mercado, estableciendo un sistema de trabajo on line para pedidos de máquinas, así como de piezas respondiendo los 365 días del año.
Los destinatarios de estas máquinas son en su mayoría establecimientos de elaboración de embutidos, en donde todas las máquinas de su catálogo hacen alguna función del proceso y todas ellas son robustas, elegantes, sencillas en su manejo y de fácil limpieza con un servicio post-venta y de reposición de repuestos casi inmediato.
por innovacion | Sep 17, 2021 | Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, Maquinaria Industrial, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
DISTRIBUCIÓN Y CALIDAD
Embutir, Amasar, Picar, Cortar y Cocer… estas son las máquinas necesarias para la industria cárnica, en concreto para carnicerías y que Talsa vende a través de sus distribuidores, los cuales le garantizan las ventas con todas las garantías de la marca TALSA.
TALSA tiene una red de distribución de sus máquinas en más de 60 países, y sigue abriendo mercado en todo el mundo.
Sus distribuidores forman una red de agentes directos preparados para después de realizada la venta, hacer la puesta en marcha de las máquinas y ofrecer un servicio técnico post venta totalmente profesional desde la reposición de piezas y mantenimiento técnico, marca TALSA.
El uso de componentes eléctricos e industriales standard dan una fiabilidad permanente a sus máquinas en todo el mundo.
TALSA se toma en serio la calidad y lo ha demostrado ya no solo en el producto final del que sigue pendiente de mejorar, gracias a su labor de investigación y su entrega al I+D+i, sino a la gestión impuesta en todos los departamentos de la empresa en cuanto a seguridad e higiene y calidad.
La apuesta por la tecnología es una obligación además de una vocación. NO se entiende el progreso sin ella y la tecnología 3D permite a Talsa actualizar sus máquinas en continua colaboración con sus más de 200 proveedores con la finalidad de ofrecer un producto actual, robusto y fiable al mejor precio. No hay más que ver su catálogo de máquinas para entender su filosofía.
En sus 6.000 m2 la fábrica y el almacén aglutinan un montante de piezas y componentes para poder enviar el 90% de los pedidos de máquinas pequeñas y medianas en solo 1 ó 2 días laborables.
Las máquinas industriales de gran capacidad serán servidas en el plazo máximo de dos semanas, lo cual les hace estar en los primeros puestos de la industria.
por innovacion | Abr 21, 2021 | empresas tecnológicas, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
LIDERAZGO TALSA
Talsa tiene una gama de maquinaria para la industria chacinera con la que cierra el ciclo para la fabricación de unos buenos embutidos y otros productos alimentarios.
Llegaron las máquinas y con ellas la ayuda necesaria para hacernos la vida más fácil tanto en la industria como en el hogar y en el caso de Talsa ofrece la venta de estas máquinas a través de sus distribuidores sobre todo a carnicerías, aunque pueden ser de utilidad en otros establecimientos.
Las máquinas Talsa gozan de características distintivas de la calidad Talsa, el material con el que han sido diseñadas como el acero inoxidable ofrece un aspecto limpio y robusto a la vez que son de fácil acceso y tienen un cómodo mantenimiento y limpieza.
Las embutidoras Talsa tienen una puesta en marcha y parado de motor con rodillera, sin manos y entre sus beneficios, menor desgaste, ruido, temperatura, consumo eléctrico, mayor vida del aceite, bomba y grupo hidráulico.
Las amasadoras Talsa de gran potencia con apertura del cabezal asistida, limpieza sencilla sin rincones de difícil acceso, parada automática en cuanto abrimos el cabezal.
La picadoras Talsa completamente en acero inoxidable de alta calidad realizan mejor picado al no recibir la carne calor del motor y sus cuchillas son de acero al carbono de la más alta resistencia y duración.
Los cutters Industriales digitales Talsa cortan y emulsionan todo tipo de carnes y otros productos alimentarios con pantalla táctil de mando, más capacidad y funciones avanzadas.
Terminamos el círculo con las marmitas de cocción automáticas eléctricas Talsa con grifos de llenado agua caliente y fría, totalmente en acero inoxidable y pies ajustables, apertura sin esfuerzo, llave de vaciado de seguridad, limpia, aislante térmico de calidad y programador de temperatura y tiempo.
El plazo de fabricación es prácticamente inmediato, pudiendo ensamblar sus máquinas en 1 ó 2 días laborables para máquinas pequeñas y plazos de 1 ó 2 semanas para máquinas industriales de gran capacidad. Y junto a su entrega urgente por cualquier medio de transporte en todo el mundo hace de Talsa una empresa líder a nivel mundial con una distribución profesional.
por innovacion | Mar 18, 2021 | Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
ABRIRSE AL EXTERIOR
Talsa como fabricante de máquinas para la industria cárnica y distribuidor en todo el mundo ha visto el decrecimiento de sus exportaciones debido a la pandemia.
A pesar de todo ello y en plena crisis sanitaria, Talsa acaba de sacar al mercado una nueva máquina, fruto de su permanente trabajo de perfeccionamiento y de innovación para superar sus propias expectativas.
El sector de la alimentación tiene un papel importante tanto por su labor social como económica, a la vez que tiene un efecto de arrastre sobre otras actividades.
El impacto que ha tenido sobre la economía la pandemia del COVID-19 no ha dejado indiferente a ningún sector, que se ha visto afectado en mayor o menor medida. La hostelería ha sido uno de los grandes sacrificados y esto también ha redundado en los pedidos teniendo una repercusión en la bajada de la producción y disminución de empresas y trabajadores.
Se hace necesario, mientras se solventa el tema sanitario, potenciar medidas para proseguir con las actividades y contrarrestar la gran crisis económica.
Las medidas necesariamente tendrían que tocar además de la economía la fiscalidad, fomentar el empleo y el consumo, medidas de ayuda a la exportación y sostenibilidad industrial además de emplearse en la innovación.
En su trayectoria Talsa no ha dejado de innovar y no se ha rendido a las dificultades, si bien es imprescindible un apoyo institucional a las exportaciones para que las empresas españolas ocupen el lugar en el mercado que se merecen, la importancia de la constancia empresarial por el desarrollo y progreso de las empresas es primordial.
Otra de las cosas que es necesario comprender para el avance de nuestras empresas es la necesidad de la digitalización. Comprender que la relación con el exterior, con proveedores y clientes y difusión y marketing de los productos o artículos pasa necesariamente por el mundo digital .
En Talsa, continuamente están mejorando tanto sus máquinas como su plataforma a sus distribuidores para que los pedidos y la gestión de la empresa se haga en el tiempo que hoy día se nos exige, es decir, la inmediatez.
por innovacion | Ene 20, 2021 | Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, Maquinaria Industrial, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería
MÁQUINAS FABRICACION EMBUTIDOS
Talsa es un fabricante de máquinas de mediana capacidad para la industria cárnica reconocido mundialmente.
El reconocimiento es la acción de reconocer o agradecer un bien recibido. Talsa, ha sabido ganarse ese reconocimiento, primero en su país y después internacionalmente, pero todo es fruto de un exhaustivo y meticuloso trabajo que ha venido desarrollando poco a poco desde la más estricta exigencia.
No es fruto del azar los éxitos, quizá exista la mala suerte pero cuando una empresa avanza progresivamente quiere decir que ha creado unos cimientos sólidos y ese ha sido el éxito de Talsa, además de crear un equipo basado en la profesionalidad y la confianza ha sabido que dirijan sus esfuerzos en un objetivo común y la satisfacción de los trabajadores es algo que Talsa no ha descuidado desde que en 1900 la primera generación de la familia Belloch comenzara la andadura.
Tres generaciones más tarde y con la apuesta por las nuevas tecnologías y con el compromiso de Calidad bajo controles de organismos de verificación y asesoramiento en base a normas europeas, ha conseguido premios como el obtenido a la Exportación de la Cámara de Comercio de Valencia.
Teniendo una meta y creando un sentido de pertenencia y con una sostenible velocidad de crucero, Talsa ha conseguido una empresa modelo.
Ha elaborado también un sistema de venta a través de sus distribuidores, los cuales gestionan sus clientes directamente con el gran soporte de entrega que le ofrece la empresa y con un servicio impecable de entrega de piezas en 48 horas para mantenimiento y reparación en cualquier parte del mundo.
Si bien, las empresas que triunfan hoy día basan su éxito en la entrega inmediata de un deseo, de una compra realizada por impulso o más concienzudamente, habrá que tener en cuenta los servicios de entrega.
El pequeño comercio no ha sabido adaptarse a esta exigencia y en parte va a ser su calamitoso desastre. Si voy a la tienda de barrio a por cualquier cosa y me dicen que me llaman cuando la tengan y esto no se da y el tiempo de espera es importante, sencillamente, el cliente se va, y un cliente es muy difícil de recuperar.
La entrega se ha convertido en parte importante del éxito, el servicio al cliente que está despersonalizado solo puede competir de esta manera, pero aquél en donde damos la cara es indispensable para poder competir, es por eso que Talsa contempla los plazos de entrega inmediatos porque hoy día es signo de calidad y excelencia comercial.
