por innovacion | Nov 11, 2021 | Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
LOS NUEVOS RETOS DIGITALES
Internet y la revolución digital propician una revolución industrial y la implementación de la Industria 4.0 tendrá que ver con la inversión del sector público y privado para llevar a cabo los nuevos desafíos que ya están en marcha y a los que hemos de incorporarnos.
No recuerdo dónde pero el otro día escuche a alguien decir que si se ponía a ver una serie por la noche le daba la madrugada pues enlazaba un capítulo con otro.
Eso me hizo pensar que no sé si los embrutecidos somos nosotros o lo que acontece nos embrutece puesto que tenemos libertad de elección.
Teniendo en cuenta a las altas horas en que comienza la televisión a emitir las películas y teniendo en cuenta el tiempo que se dedica a la publicidad, podemos deducir que dormimos poco y que eso se traduce en productividad baja.
No sé en otros países de Europa, pero los españoles somos trasnochadores por naturaleza y creo que esta forma de ser no tiene nada que ver con ser mediterráneos, tiene que ver con la, como diríamos en valenciano el meninfotisme, ese carácter despreocupado.
En otros países vecinos, los horarios son más propensos al trabajo, madrugan más, comen antes y a las cinco o seis de la tarde han acabado su jornada laboral para lo que les queda tiempo para la familia y las cervezas. La hora del sueño es temprana y propicia un descanso para la productividad y llevar una vida más sana.
No es de extrañar que también Industrialmente sean más prósperos y sean vanguardistas en transformaciones tecnológicas e inventos.
No todas las empresas españolas carecen de este ideario, también las hay que apuestan por estos modelos que conllevan parte del éxito empresarial, como es el caso de nuestro cliente Talsa que siempre está en disposición de superar sus máquinas confiando en la tecnología y el I+D. Su liderazgo a nivel mundial se ha dado precisamente por ser empresa innovadora y tecnológica.
La industria alemana, por ejemplo, fabrica productos complejos muy innovadores. Su potencia económica se basa en su capacidad innovadora y su inversión en I+D contribuyendo a él tanto el mundo privado como el de la empresa.
Las grandes tendencias de la digitalización como la inteligencia artificial, la ciberseguridad, los sistemas inteligentes, el comercio electrónico, etc… son los grandes desafíos a los que hemos de enfrentarnos si no queremos quedarnos en la cola mientras vemos las series de moda.
por innovacion | Sep 17, 2021 | Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, Maquinaria Industrial, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
DISTRIBUCIÓN Y CALIDAD
Embutir, Amasar, Picar, Cortar y Cocer… estas son las máquinas necesarias para la industria cárnica, en concreto para carnicerías y que Talsa vende a través de sus distribuidores, los cuales le garantizan las ventas con todas las garantías de la marca TALSA.
TALSA tiene una red de distribución de sus máquinas en más de 60 países, y sigue abriendo mercado en todo el mundo.
Sus distribuidores forman una red de agentes directos preparados para después de realizada la venta, hacer la puesta en marcha de las máquinas y ofrecer un servicio técnico post venta totalmente profesional desde la reposición de piezas y mantenimiento técnico, marca TALSA.
El uso de componentes eléctricos e industriales standard dan una fiabilidad permanente a sus máquinas en todo el mundo.
TALSA se toma en serio la calidad y lo ha demostrado ya no solo en el producto final del que sigue pendiente de mejorar, gracias a su labor de investigación y su entrega al I+D+i, sino a la gestión impuesta en todos los departamentos de la empresa en cuanto a seguridad e higiene y calidad.
La apuesta por la tecnología es una obligación además de una vocación. NO se entiende el progreso sin ella y la tecnología 3D permite a Talsa actualizar sus máquinas en continua colaboración con sus más de 200 proveedores con la finalidad de ofrecer un producto actual, robusto y fiable al mejor precio. No hay más que ver su catálogo de máquinas para entender su filosofía.
En sus 6.000 m2 la fábrica y el almacén aglutinan un montante de piezas y componentes para poder enviar el 90% de los pedidos de máquinas pequeñas y medianas en solo 1 ó 2 días laborables.
Las máquinas industriales de gran capacidad serán servidas en el plazo máximo de dos semanas, lo cual les hace estar en los primeros puestos de la industria.
por innovacion | Abr 21, 2021 | empresas tecnológicas, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
LIDERAZGO TALSA
Talsa tiene una gama de maquinaria para la industria chacinera con la que cierra el ciclo para la fabricación de unos buenos embutidos y otros productos alimentarios.
Llegaron las máquinas y con ellas la ayuda necesaria para hacernos la vida más fácil tanto en la industria como en el hogar y en el caso de Talsa ofrece la venta de estas máquinas a través de sus distribuidores sobre todo a carnicerías, aunque pueden ser de utilidad en otros establecimientos.
Las máquinas Talsa gozan de características distintivas de la calidad Talsa, el material con el que han sido diseñadas como el acero inoxidable ofrece un aspecto limpio y robusto a la vez que son de fácil acceso y tienen un cómodo mantenimiento y limpieza.
Las embutidoras Talsa tienen una puesta en marcha y parado de motor con rodillera, sin manos y entre sus beneficios, menor desgaste, ruido, temperatura, consumo eléctrico, mayor vida del aceite, bomba y grupo hidráulico.
Las amasadoras Talsa de gran potencia con apertura del cabezal asistida, limpieza sencilla sin rincones de difícil acceso, parada automática en cuanto abrimos el cabezal.
La picadoras Talsa completamente en acero inoxidable de alta calidad realizan mejor picado al no recibir la carne calor del motor y sus cuchillas son de acero al carbono de la más alta resistencia y duración.
Los cutters Industriales digitales Talsa cortan y emulsionan todo tipo de carnes y otros productos alimentarios con pantalla táctil de mando, más capacidad y funciones avanzadas.
Terminamos el círculo con las marmitas de cocción automáticas eléctricas Talsa con grifos de llenado agua caliente y fría, totalmente en acero inoxidable y pies ajustables, apertura sin esfuerzo, llave de vaciado de seguridad, limpia, aislante térmico de calidad y programador de temperatura y tiempo.
El plazo de fabricación es prácticamente inmediato, pudiendo ensamblar sus máquinas en 1 ó 2 días laborables para máquinas pequeñas y plazos de 1 ó 2 semanas para máquinas industriales de gran capacidad. Y junto a su entrega urgente por cualquier medio de transporte en todo el mundo hace de Talsa una empresa líder a nivel mundial con una distribución profesional.
por innovacion | Mar 18, 2021 | Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
ABRIRSE AL EXTERIOR
Talsa como fabricante de máquinas para la industria cárnica y distribuidor en todo el mundo ha visto el decrecimiento de sus exportaciones debido a la pandemia.
A pesar de todo ello y en plena crisis sanitaria, Talsa acaba de sacar al mercado una nueva máquina, fruto de su permanente trabajo de perfeccionamiento y de innovación para superar sus propias expectativas.
El sector de la alimentación tiene un papel importante tanto por su labor social como económica, a la vez que tiene un efecto de arrastre sobre otras actividades.
El impacto que ha tenido sobre la economía la pandemia del COVID-19 no ha dejado indiferente a ningún sector, que se ha visto afectado en mayor o menor medida. La hostelería ha sido uno de los grandes sacrificados y esto también ha redundado en los pedidos teniendo una repercusión en la bajada de la producción y disminución de empresas y trabajadores.
Se hace necesario, mientras se solventa el tema sanitario, potenciar medidas para proseguir con las actividades y contrarrestar la gran crisis económica.
Las medidas necesariamente tendrían que tocar además de la economía la fiscalidad, fomentar el empleo y el consumo, medidas de ayuda a la exportación y sostenibilidad industrial además de emplearse en la innovación.
En su trayectoria Talsa no ha dejado de innovar y no se ha rendido a las dificultades, si bien es imprescindible un apoyo institucional a las exportaciones para que las empresas españolas ocupen el lugar en el mercado que se merecen, la importancia de la constancia empresarial por el desarrollo y progreso de las empresas es primordial.
Otra de las cosas que es necesario comprender para el avance de nuestras empresas es la necesidad de la digitalización. Comprender que la relación con el exterior, con proveedores y clientes y difusión y marketing de los productos o artículos pasa necesariamente por el mundo digital .
En Talsa, continuamente están mejorando tanto sus máquinas como su plataforma a sus distribuidores para que los pedidos y la gestión de la empresa se haga en el tiempo que hoy día se nos exige, es decir, la inmediatez.
por innovacion | Oct 21, 2020 | empresas tecnológicas, Hosteleria, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
TALSA OBJETIVOS POST-COVID
“Sacar lo mejor de nosotros mismos” es la frase positiva a la que debemos aferrarnos porque significa tomar consciencia de la situación y tener que tomar decisiones bajo las premisas generales y gestionar nuestras emociones para ser más fuertes, así lo estamos intentando hacer en Talsa.
Nos estábamos recuperando de una crisis económica y ahora, que parecía que todo iba bien, que las cifras del paro disminuían, que las cifras de negocio aumentaban, la vida misma nos viene a recordar que todo es efímero, y que nos estamos enfrentando a un peligro desconocido de forma global y que, salvo la comunidad científica, poco podemos hacer, excepto seguir las recomendaciones en materia de salud, aunque no sepamos realmente qué hacer de forma efectiva, la aceptación de lo extraordinario será el primer paso para poder sentarnos a analizar y tomar medidas.
La cosa es como es, así que, dependiendo de nuestra interpretación, generaremos una respuesta positiva o negativa, aunque también aquí debemos pensar que no todos partimos de la misma línea de partida, hay unos sectores que se han visto más tocados por esta crisis y que van a tener que reinventarse, los que queden resistiendo tendrán que poner el foco de su atención en permanecer de una forma diferente, teniendo en cuenta esta nueva normalidad impuesta, la distancia de seguridad, los geles, la mascarilla, el teletrabajo, la ventilación de espacios, la carga vírica etc… porque aún no tenemos certezas y remedios.
Nuestros desvelos empresariales siempre han estado fijados en la tecnología, en la innovación de nuestras máquinas, en el servicio al cliente, en los plazos de entrega, en la seguridad y en la calidad, así como en nuestra distribución profesional en más de 60 países, ahora también en la mejor gestión dentro de esta pandemia, poniendo todos los medios a nuestro alcance para poder suministrar a esas empresas cárnicas que nos necesitan para seguir funcionando y que no pare la industria alimentaria, también en nuestras instalaciones y la gestión global esperando que, conjuntamente, podamos vencer con el compromiso de todos, sacando lo mejor de nosotros mismos.
por innovacion | Ago 11, 2020 | Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
MAQUINAS INDUSTRIA CÁRNICA
En este último medio siglo España ha conseguido ponerse a la altura de los países de su entorno. Con la entrada en la Comunidad Europea ha tenido que acelerar sus pasos para afianzar sus producciones y abrir mercados. De no tener ventas en el exterior a convertir el sector cárnico español en el primer sector agroalimentario y potencia mundial.
La industria ha acompañado al sector y hemos crecido espectacularmente teniendo una trayectoria imparable en el sector porcino afianzándose como tercer exportador mundial por detrás de EEUU y Alemania.
Con esta apertura de la industria cárnica también se abre al exterior toda la maquinaria relacionada con ella, así los fabricantes de maquinaria para la industria cárnica también sufren un crecimiento en sus exportaciones.
Talsa, fabricante de maquinaria para la industria cárnica, con su gama de maquinaria en embutidoras, amasadoras, picadoras, cutters y marmitas de cocción también ha sufrido un crecimiento exponencial desde que en 1900 empezara con su pequeño taller mecánico hasta convertirse en una eficiente estructura industrial que con la apertura a la Comunidad primero consigue afianzarse en exportaciones en todo el mundo creando un liderazgo de marca.
España es un país que ha tenido que avanzar rápidamente, ha sido un ejemplo también de adaptarse a las nuevas exigencias de mercados internacionales, teníamos garantía de producto pero las industrias españolas han tenido que adaptarse a normativas de seguridad y calidad y exigencias durante el proceso productivo, y lo ha hecho sin complejos para llegar a ser empresas excelentes y de éxito.
Talsa ha sido una de estas empresas que se ha convertido en líder mundial en la fabricación de máquinas para la industria cárnica de mediana capacidad. Su éxito no es casual, Talsa ha invertido y prestado atención a todos los agentes externos e internos para construir máquinas en un entorno seguro y cumpliendo con todas las exigencias, además ha sabido crear una red de distribuidores que agilizan la gestión tanto de fuera hacia dentro o de dentro hacia fuera de la empresa. Todo un manual de gestión y de calidad que ha conseguido con empeño.
Su producción, su transporte y entrega inmediata, así como la entrega de accesorios para su mantenimiento y reparación inmediata terminan de culminar su distribución en más de 60 países, donde Talsa es sinónimo de calidad.
