por innovacion | Ene 11, 2023 | Alimentación, Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para embutidos
FABRICACIÓN DE EMBUTIDOS
Talsa es fabricante de maquinaria para la industria cárnica, un conjunto de máquinas de mediana capacidad, necesarias para la fabricación de embutidos.
Las ventas de sus máquinas son destinadas sobre todo a carnicerías. Las máquinas Talsa son un referente de marca y calidad en todo el mundo.
Talsa ha conseguido posicionarse como empresa líder mundial en la Industria Alimentaria, teniendo en su catalogo un conjunto de máquinas destinadas a la fabricación de embutidos.
EMBUTIDORAS
Se puede elegir entre embutidoras con equipamiento estándar o con equipamiento opcional, estas últimas con un embudo curvado para llenar latas/botes con un porcionador.
Su puesta en marcha y parada se hace sin manos, por rodillera mediante un micro interruptor interno y contador en cuadro estanco.
Por lo tanto menor desgaste, y menor ruido, temperatura y consumo eléctrico alargando la vida del aceite, bomba y grupo hidráulico.
AMASADORAS
Amasadora específica para carne picada pudiendo ser utilizada para otros productos alimentarios.
Con equipamiento estándar o exclusivo sistema de palas patentado para un trabajo doble de extracción de la masa del fondo a la superficie por un brazo, mientras el otro realiza el proceso inverso duplicando el rendimiento para amasados tanto rápidos y enérgicos como uniformes y controlados
PICADORAS
Su motor es de alto rendimiento y eficiencia energética, más silencioso, generando menos calor facilitando el picado.
Sus cuchillas de acero de carbono son resistentes y duraderas
CUTTERS
Las cortadoras y mezcladoras TALSA están diseñadas para la producción de carne picada de todo tipo desde producción artesana hasta grandes carnicerías.
Adecuadas también para amplia gama de alimentos como aves, pescados, repostería, queso… para la industria alimentaria, desde texturas gruesas a finas.
MARMITAS
Para cocción automática eléctrica, totalmente en acero inoxidable, pies ajustables de acero, apertura sin esfuerzo, vaciado de seguridad, aislante térmico, grifos de llenado de agua caliente y fría para una cocción homogénea y un control energético.
Todas las máquinas TALSA están realizadas en acero inoxidable. La calidad, la seguridad y la higiene son su apuesta constante y su afán de mejora, resultando de esto un producto actual, robusto y fiable con un precio competitivo.
Los plazos de fabricación son casi inmediatos así como el envío de sus piezas a cualquier parte del mundo mediante transporte urgente a través de su distribución profesional por agentes directos.
Tanto la venta como su servicio postventa está garantizado por una muy buena gestión.
por innovacion | Sep 14, 2022 | Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaria para embutidos
Talsa fabricante maquinas para embutidos
OPTIMIZAR LOS DETALLES
Talsa es fabricante de máquinas para la Industria Cárnica. Desde 1900 ha ido introduciéndose en el mercado y ha ido tejiendo una red paralela siempre con las exigencias industriales en el tiempo.
Desde sus inicios establece una estructura industrial en base a prestar atención a todos los cambios que puedan serle útil para la mejora constante de los detalles en beneficio de su propia estructura y de los usuarios.
Su gerente nos habla de sus máquinas y asegura que todas cumplen rigurosamente con los estándares europeos de seguridad e higiene y sus instalaciones con las últimas tecnologías.
Tiene otorgados los sellos acreditativos de Organismos de verificación y asesoramiento de control de Calidad de la Comunidad Europea.
Talsa es líder mundial en la fabricación de maquinaria de calidad de mediana capacidad para la industria chacinera y el liderazgo es algo que se fabrica poco a poco, de menos a más, sin descuidar ningún área y bajo la observación continua para la mejora.
Además de los materiales y sus equipos de Investigación para el desarrollo y la innovación Talsa va superándose eficientemente.
El impacto de la transformación digital es un medio para la transformación de las empresas, en cuanto a la cultura organizativa, se empieza por un cambio de mentalidad de sus directivos que entienden como un todo el ir fijándose en sus departamentos para solventar inconvenientes y resolver eficientemente la producción y fijarse también en esos pequeños detalles.
La automatización de los procesos permite que el nivel de productividad aumente.
Talsa además, permite a sus distribuidores a través de Internet una gestión exhaustiva de pedidos y una aplicación para la solicitud de cualquier pieza para el envío inmediato en cualquier parte del mundo. A través de un dibujo con la descomposición de las piezas numeradas, con un solo clic rellena el formulario de pedido.
Los pequeños detalles son importantes y la dirección de Talsa no escatima en creatividad para solucionar pequeños detalles.
Es un especialista también en rodearse de profesionales especializados que den rienda suelta a su talento estableciendo entre ellos y sus colaboradores y proveedores una comunicación además de productiva, tecnológica.
La responsabilidad empresarial pasa por adquirir y llevar a cabo unos compromisos que serán la seña de identidad de la empresa y Talsa ha sabido ganarse el liderazgo:
- Plazos de fabricación de máquinas prácticamente inmediatos
- Transporte urgente y con urgencia a cualquier parte del mundo
- Envío inmediato de piezas de repuesto
- Atención inmediata a distribuidores todos los días del año, respuestas inmediatas
- Máquinas permanentemente actualizadas
- Una distribución profesional en más de 60 países
por innovacion | Jun 28, 2022 | Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
Más de 100 años de experiencia
Más de 100 años de experiencia industrial es más que palabras. Un siglo trabajando para la industria cárnica fabricando maquinaria de calidad de mediana capacidad es todo un logro.
Talsa tiene en sus manos toda la experiencia de 4 generaciones de la familia Belloch. Aquel taller que comenzó en el año 1900 prestando servicio a la Industria eléctrica se fue convirtiendo en una estructura industrial.
Pronto daría forma a sus máquinas de gama Talsa, que se caracterizarían por la utilización siempre de las nuevas tecnologías.
Si Talsa ha ido superándose en el tiempo es porque apostó siempre por subirse al carro de la Tecnología y también por ser de los primeros en cuanto a implementar en su fábrica las Normativas europeas. Esto le ha conferido siempre una imagen de modernidad reconociendo su labor con Premio a la Exportación de la Cámara de Comercio de Valencia.
Mientras que la industria en España ha ido lentamente planificándose en el tiempo y haciéndose de rogar, los industriales y profesionales avanzados han sabido introducirse en los canales adecuados para poder crecer y con éxito.
Talsa así lo viene haciendo y su gama de máquinas para la industria chacinera de mediana capacidad, es cada vez más conocida en el mundo.
Por casi todos los países Talsa tiene una colaboración de distribuidores, conocedores de la política de empresa en cuanto a ventas y post venta de la firma, donde es muy exigente, a la vez que su cumplimiento hace que sea comprometida a la hora de plazos de fabricación de máquinas y transporte urgente de maquinaria así como la inmediatez del envío de la spiezas de repuesto.
La distribución es en Talsa el motor de sus ventas que a través de los distribuidores aseguran la instalación, haciendo la puesta en marcha por un técnico especializado garantizando su funcionamiento y la asistencia técnica en caso de reparación.
por innovacion | Abr 26, 2022 | Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
INNOVACIÓN INDUSTRIAL
Podríamos definir la innovación en la industria como la aplicación de una idea nueva hasta convertirla en un producto mejorado o en un nuevo sistema de producción, su difusión, comercialización y utilización.
Talsa está comprometido con la innovación industrial, y en este sentido es un innovador constante. De acuerdo con su definición, Talsa desarrolló unas máquinas que triunfaron por su sencillez, Talsa se convirtió en un referente competidor y en ese sentido ha ido manteniendo su liderazgo, gracias a su continua investigación para conducir sus máquinas a lo más alto.
Sus directivos y todo el equipo están convencidos, y trabajan junto con colaboradores y clientes, para lograr la excelencia en una apuesta por la investigación de cómo mejorar su maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica.
Tanto las piezas, como los mecanismos, la entrega, el servicio post venta, pedidos y la atención al cliente forma parte de una manera de ser y de hacer para que todo el entramado funcione y progrese, diríamos que es la política de empresa.
Por otra parte, las ideas y el departamento I+D+i da forma a lo que más tarde producción con sus trabajadores especializados llevaran a cabo en unas instalaciones ordenadas, limpias y seguras. Es el sello Talsa.
Todo esto es fruto de un buen trabajo de dirección que además ha estado muy atento a la motivación de todos sus empleados, sin escatimar ningún recurso. Los trabajadores de Talsa están satisfechos y también son un activo de la empresa.
Esta innovación constante permite el mantenimiento e incluso incrementar la cuota de mercado, asegurarse una posición, mantener el liderazgo y abrirse a nuevos mercados incipientes sin riesgo alguno.
Esta innovación también es marca en nuestro propio país y satisfacción de que nuestros empresarios vean su trabajo reconocido en el extranjero.
La creatividad es otro de los aspectos importantes a la hora de innovar. Tener una mente abierta y añadir aspectos diferenciales realmente útiles lleva a una mejora eficiente del producto que muchas veces también es una necesidad del usuario bien observada y escuchada por parte del Industrial.
Reinventarse de forma constante es una premisa indispensable para progresar en el mundo de la empresa.
por innovacion | Mar 15, 2022 | empresas tecnológicas, Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
TALSA, SIEMPRE INNOVANDO
Las amasadoras para profesionales son las máquinas estrella de este fabricante que incorpora nuevas funcionalidades a las que ya tenía en catálogo, resultado de su continuo camino hacia la excelencia.
Talsa acaba de sacar al mercado sus Amasadoras-Mezcladoras 2022 Suprem. Las amasadoras para profesionales son la máquina estrella de este fabricante que incorpora nuevas funcionalidades, resultado siempre de su continuo camino hacia la excelencia.
Su colaboración con la Universidad de Valencia y sus proveedores industriales dan sus frutos y esos continuos trabajos de investigación, da como resultado el mejoramiento de sus máquinas destinadas a la industria alimentaria.
Son cinco las máquinas con algunos modelos diferentes los que componen el catálogo de Talsa y que son piezas claves necesarias en las carnicerías españolas y mundiales, entre ellas sus nuevas amasadoras para profesionales:.
- Embutidoras
- Amasadoras
- Picadoras
- Cutters
- Marmitas
Todas ellas máquinas de mediana capacidad para la industria chacinera, todas complementarias ente sí y todas ellas con un exhaustivo control de calidad realizado por organismos de verificación y asesoramiento de calidad CE.
La calidad es uno de los valores que ha hecho de Talsa un referente líder mundial en la Industria Alimentaria, por los materiales utilizados, la sencillez del manejo, por la seguridad en las mismas y la facilidad de limpieza, entre otras muchas, dando como resultado un producto actual y robusto a un precio justo.
Sus máquinas se venden en todo el mundo y otro de sus puntos fuertes es el servicio tanto en la entrega de las máquinas como de las piezas de repuesto. La atención inmediata a aquellos que son distribuidores por todo el mundo es una garantía de una buena gestión comercial.
100 años de servicio a la industria de la carne son suficientes para haber nacido y crecido en nuestro país y afianzado una exportación gracias a la herencia y buen hacer de sus gerentes y administradores.
Las instalaciones Talsa ofrecen la imagen de limpieza, seguridad, orden que a la vista ya confirman todo su empeño de liderazgo.
España es un país de contrastes y de contrarios, hay muchas empresas que han apostado por las nuevas tecnologías desde el inicio del cambio digital. Algunas han sabido estar siempre en el candelero de lo más novedoso, de la exigencias comerciales, de imagen, de publicidad con un saber hacer desde la base creando un entramado sólido comprendiendo que la única manera de estar es siendo y caminando hacia la excelencia y siendo competitivo asumiendo ciertos riesgos.
Otros, en cambio, se quedan agazapados, con cierto miedo y poco a poco. El uso de internet, el correo electrónico, las tiendas on-line, las aplicaciones etc… aún no se han asentado en este país que todavía tutea con lo analógico.
Talsa ha sabido dotar a través de su web y en su acceso solo a sus distribuidores, mediante una aplicación de venta específica muy visual con despiece de las distintas máquinas para solicitar las mismas y las distintas piezas.
Siempre innovando es uno de sus lemas.
por innovacion | Nov 11, 2021 | Industria Alimentaria, Industria cárnica, maquinaria industria cárnica, maquinaria para carnicerías, maquinaría para chacinería, maquinaria para embutidos
LOS NUEVOS RETOS DIGITALES
Internet y la revolución digital propician una revolución industrial y la implementación de la Industria 4.0 tendrá que ver con la inversión del sector público y privado para llevar a cabo los nuevos desafíos que ya están en marcha y a los que hemos de incorporarnos.
No recuerdo dónde pero el otro día escuche a alguien decir que si se ponía a ver una serie por la noche le daba la madrugada pues enlazaba un capítulo con otro.
Eso me hizo pensar que no sé si los embrutecidos somos nosotros o lo que acontece nos embrutece puesto que tenemos libertad de elección.
Teniendo en cuenta a las altas horas en que comienza la televisión a emitir las películas y teniendo en cuenta el tiempo que se dedica a la publicidad, podemos deducir que dormimos poco y que eso se traduce en productividad baja.
No sé en otros países de Europa, pero los españoles somos trasnochadores por naturaleza y creo que esta forma de ser no tiene nada que ver con ser mediterráneos, tiene que ver con la, como diríamos en valenciano el meninfotisme, ese carácter despreocupado.
En otros países vecinos, los horarios son más propensos al trabajo, madrugan más, comen antes y a las cinco o seis de la tarde han acabado su jornada laboral para lo que les queda tiempo para la familia y las cervezas. La hora del sueño es temprana y propicia un descanso para la productividad y llevar una vida más sana.
No es de extrañar que también Industrialmente sean más prósperos y sean vanguardistas en transformaciones tecnológicas e inventos.
No todas las empresas españolas carecen de este ideario, también las hay que apuestan por estos modelos que conllevan parte del éxito empresarial, como es el caso de nuestro cliente Talsa que siempre está en disposición de superar sus máquinas confiando en la tecnología y el I+D. Su liderazgo a nivel mundial se ha dado precisamente por ser empresa innovadora y tecnológica.
La industria alemana, por ejemplo, fabrica productos complejos muy innovadores. Su potencia económica se basa en su capacidad innovadora y su inversión en I+D contribuyendo a él tanto el mundo privado como el de la empresa.
Las grandes tendencias de la digitalización como la inteligencia artificial, la ciberseguridad, los sistemas inteligentes, el comercio electrónico, etc… son los grandes desafíos a los que hemos de enfrentarnos si no queremos quedarnos en la cola mientras vemos las series de moda.
